Vellutata di pomodori costoluti con crescione

Vellutata di pomodori costoluti con crescione
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Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
35 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
600 grammi
Pomodori costoluti
2 1
Carote
1 1
Cipolla
500 millilitri
Brodo vegetale
2 1
Crescione
4 1
olio extravergine d'oliva
1 1
Burro
1 pizzico
Sale e pepe
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Buona, calda e profumata. Un modo diverso e originale per assaporare tutto il gusto dei pomodori maturi.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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