Sogliole fritte con patatine

Sogliole fritte con patatine
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Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
60 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
8 1
Sogliole
40 grammi
Farina bianca
400 grammi
Patate novelle
1 1
Capperi sotto sale
200 grammi
Crescione
20 millilitri
Olio di oliva
40 grammi
Burro
1 pizzico
Sale

 

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Un modo divertente per cucinare questo pesce, tanto gustoso da convincere anche il palato dei più piccoli ed esigenti.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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