Sandwich alternativi con mirtilli, fragole e panna di soia

Sandwich alternativi con mirtilli, fragole e panna di soia
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Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
80 grammi
Mirtilli
80 grammi
Fragole
150 grammi
Panna di soia montata
200 grammi
Farina di farro
2 1
Uova
2 1
Latte di soia
2 1
Zucchero integrale
2 1
Yogurt di soia
1 pizzico
Lievito per dolci
2 1
Olio di soia

 

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Un panino ricco, ma facile da digerire, perché panna, latte e yogurt sono di soia.
Un dolce perfetto per gli ospiti più esigenti.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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