Quiche con radicchio e mozzarella di bufala

Quiche con radicchio e mozzarella di bufala
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Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
29 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
1 1
Pasta sfoglia
400 grammi
Radicchio rosso
1 1
Mozzarella
40 grammi
Grana grattuggiato
1 1
Cipolla rossa
4 1
Olio extravergine di oliva
1 pizzico
Sale e pepe

 

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Una torta salata gustosa, con tutti profumi dell’inverno e non solo. Ottima da servire sia calda che tiepida, durante un aperitivo tra amici.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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