Pollo in salmoriglio

Pollo in salmoriglio
Portata
Pranzo
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Tempo di preparazione
20 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
419 grammi
Pollo arrosto
200 grammi
Fagioli cannellini
60 grammi
Rucola
2 1
Sedano
5 1
Olio extravergine di oliva
1 1
Prezzemolo
1 1
Acqua naturale

 

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Il salmoriglio è un condimento tradizionale siciliano, utilizzato solitamente per il pesce, ma si sposa bene anche con le carni bianche, come il pollo. Provare per credere!

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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