Pollo in fricassea con carciofi

Pollo in fricassea con carciofi
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Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
40 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
1 1
Pollo
5 1
Olio extravergine di oliva
20 grammi
Burro
350 millilitri
Brodo vegetale
100 millilitri
Vino bianco
1 1
Cipolla
2 1
Carciofi
1 1
Limone
1 1
Timo
1 pizzico
Sale e pepe
1 1
Limone
2 1
Tuorli
2 1
Timo
1 pizzico
Sale
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Una carne sempre buonissima e che piace a tutti, con una delle verdure più gustose di sempre… e la salsina? Un grande classico della golosità!

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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