Orzo in crema di Zucchine con Ceci croccanti alla Paprika

Orzo in crema di Zucchine con Ceci croccanti alla Paprika
Portata
Pranzo
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Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
25 minuti
Difficoltà
facile
Per
1 persone
50 grammi
Orzo perlato

 

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Un’ idea per il pranzo semplice e sfiziosa che piacerà proprio a tutti perchè è anche adatta alla cucina vegana. La cremosità e delicatezza della crea di zucchine che avvolge l’orzo, si sposano divinamente con la croccantezza dei ceci, resi più accattivanti e decisi con la paprika affumicata.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

 

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