Muffin alle carote

Muffin alle carote
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Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
35 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
4 1
Carote
1 1
Zucchina
50 grammi
Farina bianca
100 grammi
Farina di farro
1 1
Uovo
1 grande
Cipolla
2 1
Olio extravergine di oliva
1 1
Semi vari
1 1
Lievito
1 pizzico
Sale
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Dolce o salato? Questo muffin alle carote non è pensato per chiudere il pasto in dolcezza, ma per aprirlo!
Un antipasto insolito, buono e facile da preparare.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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