Involtini di zucchine grigliate

Involtini di zucchine grigliate
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Tempo di preparazione
30 minuti
Tempo di cottura
5 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
2 1
Zucchine
180 grammi
Mozzarella
8 1
Pomodori secchi sott'olio
1 1
Rucola
4 1
Olio extravergine di oliva
1 1
aceto balsamico
1 pizzico
Sale
1 pizzico
Pepe
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Cotte o crude, le zucchine sono le protagoniste di tanti piatti, semplici e sfiziosi. Basta accostarle a pochi ingredienti per creare squisiti bocconcini.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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