Insalata agrodolce con peperone rosso e cipollotti

Insalata agrodolce con peperone rosso e cipollotti
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Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
22 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
350 grammi
Mais lessato
2 1
Peperone rosso
2 1
Cipollotto
1 1
Sedano
4 1
Prezzemolo
4 1
Olio extravergine di oliva
1 1
Aceto di vino bianco
1 pizzico
Sale
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Leggera, dolce e croccante. Un’insalata diversa, molto saporita, perfetta sia come piatto unico che come contorno per un pranzo in compagnia.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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