Gnocchi soffiati, con salsiccia in cestino di brisée

Gnocchi soffiati, con salsiccia in cestino di brisée
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Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
39 minuti
Difficoltà
media
Per
8 persone
1 1
Pasta brisée pronta
225 grammi
Farina
170 grammi
Burro
6 1
Uova
1 1
Melagrana
180 grammi
Salsiccia spellata
40 grammi
Sale grosso
350 millilitri
Latte
35 grammi
Burro
25 grammi
Farina
50 grammi
Parmigiano Reggiano

 

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Un cestino di pasta pieno di sorprese gustose: gnocchi leggeri insaporiti con un sugo di salsiccia e besciamella.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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