Fagottini di zucchine grigliate con tonno e dadini di melanzana

Fagottini di zucchine grigliate con tonno e dadini di melanzana
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Tempo di preparazione
25 minuti
Tempo di cottura
15 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
1 grande
Zucchina
150 grammi
Tonno sott'olio
2 1
Melanzana
4 1
Porro
1 1
Maionese
1 1
Aglio
3 1
Olio extravergine di oliva
1 pizzico
Sale

 

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Un antipasto saporitissimo, che ricorda la grande cucina siciliana. Se accompagnato a pesce alla griglia diventa un secondo piatto perfetto per l’estate.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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