Cipolle ripiene con cuscus e zafferano

Cipolle ripiene con cuscus e zafferano
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Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
55 minuti
Difficoltà
facile
Per
6 persone
6 1
Cipolle rosse
120 millilitri
Acqua naturale
1 1
Zafferano
5 1
Olio extravergine di oliva
80 grammi
Cuscus
2 1
Uvetta sultanina
1 1
Zucchina
1 1
Menta
1 pizzico
Sale
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Il forno, si sa, è uno degli alleati più preziosi in cucina. Anche se la cottura richiede tempo, fa tutto da solo, lasciandovi liberi di dedicarvi ad altro.
Ecco allora una ricetta sfiziosa, per portare in tavola un ottimo piatto, senza perdere tempo!

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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