Risotto con finocchi e gamberi al curry

Risotto con finocchi e gamberi al curry
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Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
19 minuti
Per
4 persone
350 grammi
Riso Carnaroli
200 grammi
Finocchi
2 1
Scalogni
1 1
Prezzemolo
2 1
Curry
120 grammi
Code di Gamberi
1 1/5 1
Brodo vegetale
80 millilitri
Vino bianco secco
60 millilitri
Olio di oliva
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Profumi e sapori orientali per questa ricetta a base di riso e gamberi, dove viene esaltata la freschezza dei finocchi. Un piatto in grado di soddisfare il palato dei vostri ospiti.

Ecco gli step per realizzare ricetta:

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