Involtini di vitello con spinacini e ricotta

Involtini di vitello con spinacini e ricotta
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Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
25 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
4 1
Vitello
120 grammi
Ricotta di mucca
400 grammi
Spinaci
1 1
Aglio
20 grammi
Nocciole
30 grammi
Burro
20 grammi
Farina
1 1
Vino bianco
2 1
olio extravergine d'oliva
1 pizzico
Sale e pepe

 

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Teneri, morbidi, saporiti, classici, da accompagnare con un’insalatina verde appena condita, un po’ di buon pane e il fondo di cottura un po’ ridotto al fuoco.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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